Правила питания при раке и как питаться, чтобы им не заболеть

Мы – это то, что мы едим. Давно известно, что физическое и психическое здоровье человека зависит от режима и рациона питания. Последние научные исследования подтверждают влияние некоторых пищевых продуктов на процессы малигнизации клеток. Как питаться, чтобы не заболеть раком, от чего лучше отказаться и чему отдать предпочтение, если диагностирован рак?

Полезные продукты

Включение в рацион в достаточном объеме некоторых продуктов снижает риск развития раковых заболеваний. Фрукты и овощи богаты естественными антиоксидантами, которые связывают свободные радикалы и препятствуют образованию атипичных клеток в организме человека. Специалисты Первого медицинского центра Тель-Авива telaviv-clinic.ru советуют чаще готовить блюда из бобовых, капусты, артишока, салата, шпината, лука и чеснока, которые богаты антиоксидантами. Регулярное употребление тыквы и томатов, содержащих ликопин и бета-каротины, поможет предупредить возникновение опухолей легких, молочной железы, желудка. Противораковая активность такого микроэлемента, как селен, который в избытке содержится в чесноке, используется в лекарственных препаратах, витаминных комплексах. Снижают вероятность злокачественных опухолей желудка, кожи, предстательной железы капуста, чеснок, лук.

Что ограничить и исключить

Прежде всего нужно помнить, что частое употребление продуктов, содержащих канцерогены, повышает вероятность развития различных заболеваний, в том числе и рака. Бензпирен, присутствующий в чипсах, копченостях, колбасных изделиях, входит в число наиболее опасных веществ, вызывающих онкопатологии. В незначительном количестве бензпирен есть в шоколаде, кофе. При взаимодействии сахара и аспартама, содержащихся в сладких газированных напитках, образуется другой опасный канцероген – акриламид. Жареные блюда с хрустящей корочкой – еще один путь образования акриламида.

Диета при онкологии предполагает исключение или хотя бы минимизацию в рационе продуктов с синтетическими пищевыми добавками (Е 123, Е 621 и другие с маркировкое "Е").

Как организовать питание

Существует ряд рекомендаций по приготовлению и употреблению пищи, соблюдение которых позволит избежать тяжелых болезней. Особого внимания заслуживает питание при онкологических заболеваниях. Врачи советуют отказаться от слишком горячих блюд и напитков. Так можно избежать постоянного травмирования и повреждения слизистого слоя ротовой полости и пищевода, что со временем может привести к озлокачествлению клеток в пораженных участках. Пряная и слишком острая пища раздражает кишечник, желудок, пищевод. В связи с этим онкологи отмечают распространенность рака пищевода, полости рта, кишечника у жителей Кавказа, северных и восточных регионов.

Рекомендуется преобладание в рационе растительной пищи, грубых волокон, клетчатки, минералов и витаминов. Желательно снизить потребление простых углеводов, сахара, животных жиров.

В профилактике рака и рецидивов важное значение имеет уменьшение калорийности ежедневного рациона. При переедании и энергетических излишках, поступающих с пищей, в организме накапливаются свободные радикалы.

Профилактические меры, помимо правильной организации питания, должны дополняться регулярными профилактическими осмотрами, своевременным лечением заболеваний и предраковых состояний.

Имеются противопоказания. Проконсультируйтесь со специалистом.

На правах рекламы
Дата: 30 октября 2017 , 16:50
460
Опубликовать в блоге
Оставить комментарий
Ваше имя:
Допускаются теги <b>, <i>, <u>, <p> иссылки на YouTube (http://youtube.com/watch/?v=video_id)
Код с картинки:
17 ноября 2017 , 17:04
326
После завершения работ, в декабре, здесь начнут укладывать газон.
17 ноября 2017 , 16:05
173
Совсем недавно в парке Дружбы появились две необычные скульптуры из старых деревьев –...
17 ноября 2017 , 15:47
160
Подведены итоги аукциона на оказание услуг по перевозке пассажиров и их багажа внутренним водным...
17 ноября 2017 , 15:40
164
До новогодних праздников остается еще больше месяца, поэтому небольшие передышки пока удается...
17 ноября 2017 , 15:32
160
Как ранее сообщал  sgpress . ru , в регионе начали выдавать номера серии...
17 ноября 2017 , 14:50
190
 
 
17 ноября 2017 , 13:44
531
В пятницу, 17 ноября, стало известно о том, что врио вице-губернатора региона Дмитрий Овчинников...
17 ноября 2017 , 13:40
389
Sgpress.ru собрал список аккаунтов городских департаментов, муниципальных предприятий и районных...
17 ноября 2017 , 13:28
181
В последние годы жанр скандинавского детектива прочно укрепился в кинематографе....
17 ноября 2017 , 13:15
294
Определились все участники финальной части Чемпионата мира по футболу 2018 года. Шесть матчей...
Выбор читателей
Выбор редакции
 В Самарской области Приора съехала в кювет и врезалась в стелу. Погибли два человека
2 ноября 2017
7405
1
Трагедия произошла в четверг, 2 ноября, в 7:50 на 1160 км трассы М-5 «Урал».
28 октября 2017
6917
По информации Приволжского УГМС, с 19:00 субботы, 28 октября, о 19:00 воскресенья, 29 октября, в...
Олег Фурсов с 1 ноября переходит на работу в региональное правительство
26 октября 2017
3391
Об этом сообщил врио губернатора Дмитрий Азаров на расширенном заседании правительства Самарской...
Самарские туристы попали под тайфун во Вьетнаме
4 ноября 2017
3187
1
 
В субботу, 4 ноября, на Вьетнам обрушился тайфун «Дамри». В городе идут сильные...
Под Самарой в столкновении грузовика и легковушки погиб ребенок
21 октября 2017
3151
 ДТП произошло в субботу, 21 октября, на автодороге "Обход Самары, 8 км +450м".
Выходные в Самаре: смотрим студенческие фильмы, слушаем Дельфина и идем на спектакль о взаимоотношениях мужчины и женщины
10 ноября 2017
508
Вот и пролетела короткая рабочая неделя, впереди выходные, и sgpress.ru предлагает наиболее...
В «ВТС Метро» не стали рассказывать, какие документы по станции «Алабинская» украли из офиса компании
1 ноября 2017
759
В среду, 1 ноября, в пресс-службе ГК «Волгатрансстрой» sgpress.ru сообщили о том,...
Под Самарой нашли 2 кг метилэфедрона
19 октября 2017
366
Сотрудники Управления наркоконтроля областного ГУ МВД задержали 32-летнего жителя Московского...
Газ в Самаре. История
19 октября 2017
505
Как метан пришел в Куйбышев.
Проект благоустройства склона у площади Славы скорректируют
19 октября 2017
693
В среду, 18 октября, в Самаре началось обсуждение, каким должен стать склон у площади Славы...